雛まつりを終えて

ひな祭りには皆様たくさんのお運び本当にありがとうございました。
時間帯によっては待っていただいたり、
入れなかったりと大変ご迷惑をおかけしました。

勝山のお雛まつりも早いものでもう10年になるそうです。
うえのだんができて今回は３回目の雛まつりでした。
このときだけ手伝いに来てくださるスタッフもたくさんいまして
大変だけど楽しかった。お客様に喜んでもらえたか不安。
など、本当ににわかスタッフとは思えないほどの心配りと
機敏な動きでうえのだんを支えてくださいました。
この場を借りて御礼申し上げます。

さすが三回目ともなると準備も万端！と思っていたのですが
なかなかそこはまだ３回目のひよっこだったようで
途中ケーキがなくなったり、気温が低かったためパフェなどが
あまり出ずアイスクリームが大量に残ってしまったり・・・と
まだまだな自分を実感したひな祭りでもありました。

来年こそは！と、忘れないうちに今はせっせと反省日記をつけています。

本当にたくさんの方のご来店、心より御礼申し上げます。
そして、また来年のお雛でお会いできること楽しみにお待ち申し上げております。
ありがとうございました。